我国美食南法开放光荣 文明沟通助力中法友谊——驻马赛总领馆举行“我国之夜”中法美食沟通活动

  原标题：我国美食南法开放光荣 文明沟通助力中法友谊——驻马赛总领馆举行“我国之夜”中法美食沟通活动

  2024年1月31日，我国驻马赛总领馆和法国卡尔卡松市政府携手阳光法国文旅、星厨联盟、南京金陵饭馆，在南法欧洲最大、保存最完好的中世纪城堡、国际文明遗产卡尔卡松古城，举行“我国之夜”——中法美食沟通活动。董广利总领事和奥克西塔尼大区议会议员，奥德省省长，卡尔卡松市市长代表、副市长，卡市工商会主席及企业界代表，塞暗盘市长等嘉宾百余人到会。

  活动当晚，卡尔卡松西堤酒店正门我国国旗和大红灯笼高悬，餐厅内我国结、龙宝宝玩偶等我国元素带来浓郁年味和喜庆吉祥气氛，来自南京金陵饭馆的五位大厨和酒店米其林一星大厨早已跃跃欲试，只待大显神通，为中外嘉宾带来一场中法美食的磕碰与交融，发明无限惊喜与回味。

  董广利致开场辞，表明中法美食源源不绝，享誉国际。两国饮食文明虽因地域、食材、烹饪技能不同而风格悬殊，但对美、健康、艺术和日子质量的方针追求是完全一致的。正所谓，和而不同，美美与共！

  董广利表明，刚刚曩昔的周末，咱们迎来了中法建交60周年。60年前，两国领导人以逾越年代的战略眼光推进建交，翻开今世中法关系甚至国际格式展开新篇章。今日，咱们以美食为媒、以文明传情，庆祝两国间前史性时间，展望更宽范畴协作，让两段悠长的前史磕碰，令两种优异的文明共识，以民相亲、心相通加深中法文明文明交融，助力新年代中法全面战略伙伴关系行稳致远，助力树立一个更夸姣的国际，推进构建人类命运共同体。

  董广利表明，特别快乐同众来宾一同见证中法文旅年的雄图在这千年古堡中打开。作为国际旅行联盟欧洲城市会员、我国旅行买卖博览会首要会员、2019年我国优异境外旅行目的地，卡尔卡松市与多个我国校园、安排、协会坚持长时间友好关系。信任在新的一年里，跟着中法两边人员来往便当化方针施行，渐渐的变多的我国游客会来到这座美丽高雅的古城探究古堡、品鉴美食、赏识景色，也会有更多的法国朋友到访我国、发现我国。董总领事并向在场各位送上诚挚的新春祝愿。

  卡尔卡松市副市长贝斯致辞中表明，很侥幸同总领馆携手共庆法中建交60周年和我国新年，并以此在法国西南区域敞开中法文旅年系列活动。今晚卡城将向我国问候、向中华美食问候。卡城地点区域前史见识深沉，旅行、农业资源丰富，一起也是工业基础厚实、开拓创新之地，希以“我国之夜”带动同我国更多范畴沟通协作，招引更多我国游客到访。

  活动现场，我国大厨表演了蒙眼切豆腐的高明技艺，在手起刀落、行云流水间，一缕缕文思豆腐在水间如菊花般绽放，令现场观众冷艳不已。正餐环节，中方厨师团队精心设计预备的“金陵烟雨”、“菊枝竞艳”和“雨落花台”三道好菜更是将嘉宾带入江南古典园林的诗画意境，与法国美食交互、交融献策，出现一场形、色、味、香齐全的感官盛宴。

  嘉宾们围桌而坐，其乐融融，同享美馔，共话友谊，纷繁感叹中华饮食文明的博学多才，并表明一定要找机会去我国实地走一走、看一看。晚宴一向继续至午夜。

  活动开端前，董总领事会见了卡尔卡松市市长拉哈，两边就中法文旅年框架下展开更多当地沟通协作等深化交换了定见。